您可以要求老板按时发工资，若不发可依法维权。根据《劳动法》等规定，老板应在离职时结清工资，否则属违法行为。不及时处理可能导致您的合法权益受损，如工资被长期拖欠。
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老板拖欠工资可维权。操作如下：1. 与老板沟通，要求按时发工资；2. 若沟通无果，向当地劳动监察部门投诉，并提供相关证据；3. 如监察部门无法解决问题，申请劳动仲裁，提交仲裁申请书及证据；4. 仲裁仍不奏效，向法院申请支付令或提起诉讼，通过法律途径追讨工资。
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离职老板拖欠工资，常见处理方式有投诉、仲裁、诉讼。您应先尝试与老板协商，无果后向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，仍不解决则可向法院提起诉讼，以维护自身权益。